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柑橘類水果在生活中很常見，大部分人都很喜歡吃，而他們的營養也是非常高的，那麽（me）如何選擇適合的柑橘類水果呢?

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      先了解一下柑橘（jú）類水果（guǒ）的基本知識。柑橘類水果生長在熱帶和亞熱帶（dài）的樹木和灌木上。特（tè）點是皮革樣外皮和白色的海綿層（céng）共同包裹多汁的中（zhōng）心部分。它們在世界各地廣泛栽種（zhǒng），主要生產的國家包括西班（bān）牙，巴西，中國，美國，墨西哥和印度。在全年任何時期你都可以吃到柑橘類的水果。北半球的橙子和葡萄柚的旺季是在12月中到隔年（nián）4月之間。其實有（yǒu）近三分之一的柑（gān）橘類水果是被（bèi）用來製作果汁。
      柑橘類水果（guǒ）還含有大量其他維生（shēng）素和礦物質（zhì），如維生（shēng）素B族，鉀，磷，鎂和銅，讓你的身體可以正常的運作。此外，它們（men）富含植物性化合物。這些化合物包括（kuò）60多種黃酮類，類胡蘿卜素和（hé）精油。它們對你的健康有許多的好（hǎo）處，包括抗炎症和抗氧化。

1、橙子（zǐ）能夠（gòu）降血脂（zhī）
      橙子裏麵含有大量的維生素c、檸檬酸以（yǐ）及糖類，營養價值（zhí）很高，經常（cháng）性喝橙汁能夠降低血液裏（lǐ）麵的（de）膽固醇含量。從中醫的角度（dù）上來說，橙子性寒，具有開胃下氣以（yǐ）及（jí）生津止渴的功效，同時也能夠解酒，可以緩解醉酒未醒患者、惡心嘔吐、胸（xiōng）口悶痛。但是對於飯後腹部脹痛以及脾胃虛寒的人（rén）群，盡量少吃橙子，不然會（huì）加重病情。

2、橘子可以潤（rùn）肺化痰
      橘子裏麵含有大量的維生素，檸檬酸（suān）以及鈣和鐵，能夠延緩（huǎn）衰老，同時也可以（yǐ）美容養顏，中醫（yī）認為橘子性味和具（jù）有和胃經疲憊以及生津止渴（kě）的功效，特別適合於胃陰不足以及肺熱咳（ké）嗽的人群（qún）。除此之外，橘子皮也具有健脾和中以及星期一（yī）出脹滿的功效，特（tè）別適合於腹部（bù）脹痛人群。但是（shì）對於飯後不消化，腹部脹痛口幹的人群，口（kǒu）幹大便次數多的人群盡量少吃橘子。

3、金桔能夠開胃生津（jīn）
      金桔也是受到大（dà）家（jiā）的青睞，因（yīn）為水分多而且甜（tián），尤其是果皮裏麵含有80%的維生（shēng）素c，能夠為肝髒解毒，同時也能夠美（měi）容養顏，保護眼睛，營養價值是非常高的。除此之外也具有消食（shí）醒酒以及開胃生津（jīn）的功效，特別（bié）適合於醉（zuì）酒後口渴的（de）患者，同時也能夠提高食欲，緩解無食欲感以（yǐ）及（jí）腹部脹痛。

4、柚子可以去火
      冬季是（shì）柚子上市的季節，裏麵（miàn）含有大量的維生素c、胡蘿（luó）卜素、礦物質以及b族（zú）維（wéi）生素，營養價值是非常高的。因為柚子性寒，所以具有一定的去火功效。中醫認為柚子具有理氣化痰（tán）以及養陰清熱（rè）的功效，同時也可以潤肺清腸，能夠輔助治療咳痰氣喘、消化不（bú）良的症狀，但是身體怕寒、脾胃虛弱的人群盡（jìn）量少吃。

      通過深圳蔬菜配送（sòng）公（gōng）司偉泰發的分享，相信大家都知道了如（rú）何選擇適合的柑橘類水果，不過需要注意的（de）是，就算喜歡（huān）吃也不要吃太多，很（hěn）容易引起上火或者皮膚發黃哦。綜合而言，柑橘類水果是一種有（yǒu）益健康，低（dī）卡路裏，食用方便的（de）水果。