偉泰發（fā）農（nóng）產品配送

除（chú）蔬菜、水果、肉類等（děng）新鮮食材外，還有（yǒu）米、麵、油、調（diào）味品等幹貨。食堂幹貨通常（cháng）包括木耳、海（hǎi）帶（dài）、蘑菇、紫菜、大豆、粉絲等植（zhí）物幹貨，以及（jí）幹辣椒、酵母、料酒、醬油、醬油、醬油、咖喱粉、油耗、味精（jīng）等調味（wèi）品（pǐn）。食堂（táng）也需要（yào）比如幹製水（shuǐ）產品、鹽漬水（shuǐ）產品、魚糜製品(即食類、非即食類)等。如何儲存食堂幹貨？

深圳送菜公司偉泰發提醒大家應該（gāi）注意以下幾點（diǎn）：

1.幹貨原料離地25cm，離牆10cm以上，保持空氣循環，防止汙染。
2.植物幹貨、藻類幹貨、菌類等需要分開保存，防止串（chuàn）味。分別密封。
3.幹貨庫應配備溫度計和濕度計，並定期檢查其溫度和（hé）濕度。如果幹貨放置時間過長，會變軟、潮濕甚（shèn）至發黴變質。如有不良情況，應及時處理。
4.塑（sù）料桶和罐裝原料應用蓋子密封，應（yīng）放置在帶輪墊（diàn）板上，便於移動（dòng）和搬運。所有幹貨原射。
5.海鮮幹貨應（yīng）放入冰（bīng）箱（xiāng），蘑菇、真菌等（děng）幹貨應放入密封袋中，放（fàng）入陰涼通風處。
除上述注（zhù）意事項外，食堂幹貨儲存還應嚴格控製采購品牌質量，合理計算價格，提高食堂食品衛生安全，杜絕食（shí）品衛生安（ān）全事故（gù），確保用餐安全。