今天，深圳偉泰發和大家分（fèn）享如何吃百香果：

1、如何吃百香果。
1.直接鮮食:切開（kāi）百香果，用調湯挖出肉（ròu）包直接食用(籽可食用，富含高級蛋白質和高級脂肪)。
2.做果汁:取（qǔ）一個百香果，切開，用勺子舀入杯中，加入200毫升水，加入少許（xǔ）糖調節甜度，攪拌得到一杯色香味俱佳的營（yíng）養果汁。如果用榨汁機（jī）攪拌幾秒鍾，效果會更好（hǎo）。夏天用冰水，冬天用溫開水，加幾滴蜂蜜（mì），味道更好。此外，由於（yú）百香果汁中含有的（de）果漿與天然超（chāo）纖維的密度不同，一段時間後分層是正常的物理現象，對質量沒有影響。
3.治療失眠:百香果不僅有鎮靜作用，還有（yǒu）助於提高睡眠質量。每天晚上睡覺前喝一杯（bēi）茶也有（yǒu）助於入（rù）睡。
4.降血壓:取三種百香果，冷開水約200毫升，蜂蜜少，檸檬汁少，碎冰少。然後將（jiāng）百香果洗淨切開，用勺子挖出果肉，放入果汁（zhī）機中，加入蜂蜜（mì）、冷開水、檸檬汁，倒入杯（bēi）中，加入碎冰飲用。
5.提取果膠：果殼除提取果膠外，還可用（yòng）於釀酒、泡茶、烹飪菜（cài）肴。
二、百（bǎi）香果的營養。
百香果（guǒ）富含蛋白（bái）質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶、鐵、鉀、SOD酶、超纖維等（děng）165種對人體有（yǒu）益（yì）的物質（zhì）。它也被稱為水果中VC（維（wéi）生（shēng）素）之王，味道獨特。
三、吃（chī）百香果禁忌（jì）。
1.患有消化係統疾病。胃不好的人要小心進食。
2.百香果籽很難從百香果中分離出來，所以（yǐ）吃果子時難免會吃果籽。有些人可能會（huì）擔心吃太多百香果籽會對身體產生什麽不良影響。但是百香果的果籽可以（yǐ）吃，還能增加酥脆的口感。所以不要太擔心吃百香果籽。
3.百香果不宜密封保存，可（kě）在冰箱內保存（cún），不宜（yí）凍結，最好（hǎo）將水果裸放（fàng）通風幹燥（zào）處方（fāng）不（bú）易變質。