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菠菜的營養極其（qí）豐富，尤其是維生素含量豐富（fù），這是大（dà）家所認可的，患有糖尿病、高血壓、便秘者（zhě）可以食用菠菜，對其身體有好處。那麽，17C.嫩草在线观看免费該如何選擇菠菜呢？今天深圳蔬菜配送公（gōng）司偉泰發就交給大家幾種方法。
1、選購菠菜時，看其是否色（sè）澤濃綠，根部是否（fǒu）為紅色，這樣的菠菜較好。
2、選擇較嫩（nèn）的菠菜，表現為莖葉不老、無抽苔開（kāi）花等，不要（yào）購買存在黃色枯萎葉子的菠菜。
3、若發現菠菜葉子出（chū）現局部暗黃、變色等現（xiàn）象，不要選購。
4、選購葉子厚度較大的菠菜，用手托住根部能夠伸張開來的菠菜較好，適合購買。
5、選擇葉子較大（dà）的菠菜，其葉麵較寬，葉柄較短為最（zuì）好。
需要提醒大家的是，買回的菠菜應盡早食（shí）用，否則有些營養素（sù）會逐漸流失，並且口感也變差。吃不完的菠菜最好放進冰箱，防止變幹，儲存時（shí）間盡量（liàng）不要超過兩天。
