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深圳市偉泰發餐飲管理（lǐ）有限公司-白蘿（luó）卜配送
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蔬（shū）菜配送（sòng）

白蘿卜配送

白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代（dài）研究
認為，白蘿（luó）卜含芥子油、澱（diàn）粉酶和粗纖（xiān）維，具有促進消化，增強食欲（yù），
加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認（rèn）為該品味辛甘，性涼，
入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔（fǔ）助治（zhì）療（liáo）多種疾病，本草綱目稱之為（wéi）
“蔬中（zhōng）最有利者（zhě）”。所以，白蘿卜在臨床實（shí）踐中（zhōng）有（yǒu）一（yī）定的藥用價值。

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